（1977年2月17日－），中國臺灣臺東卑南族人，2007年10月參加友松制作，三立與臺視聯合監制大型選秀節目《超級偶像 Super Idol》，歷時近八個月，終于2008年6月7日榮獲第一屆《超級偶像》殿軍。現為友松、金牌大風簽約藝人。 　　親切、自然、淳樸是江明娟給人的一貫印象；擁有原住民與生俱來的好歌喉，初次在《超級偶像》參賽即以一曲‘我可以為你擋死’一鳴驚人，獲得廣大回響與矚目；她以直擊人心的歌聲唱出了自己豐富的生命經歷，其中一首“我想有個家”透露了她波折的成長過程與對家庭溫暖的渴望，催人熱淚；超偶比賽期間，江明娟與父親臺上臺下的親情互動，更成為超偶節目里一道溫馨的風景；江明娟不屈不撓、勇敢、樂觀、努力不懈的精神，不僅擦亮了《超級偶像》的招牌，也讓她成為小人物也能出頭天的代表性人物。